Lekker dineren bij Jipp

met forelmousse, gepofte wilde rijst en vadouvan mayonaise

met een vleugje room

met uitgebakken spekjes en bosui

met pestodressing, Parmezaanse kaas, rucola en pijnboompitten

op Oosterse salade met zoetzure komkommer, gefrituurde uitjes, sesam en soja crème

omwikkeld met Serranoham, ingelegde venkel en truffelmayonaise

3 kleine verrassingen van onze chef

Romeinse sla, croutons, Parmezaanse kaas, ei, kippendijfilet en caersardressing

Crouton met gegratineerde honing-geitenkaas, appel, Romeinse sla, gedroogde vijgen, walnoten, haricots verts en een honingdressing

met saus van tomaat, knoflook en rozemarijn

met Madeira-groene pepersaus

met gerookte sesam jus

varkensribeye en buikspek met sjalotten- tijm jus

200 gram burger met tomaat, komkommer, augurk, bosui, sla, cheddarkaas, dillemayonaise en gebakken eitje

200 gram burger met tomaat, komkommer, augurk, bosui, sla, cheddarkaas, spek en truffelmayonaise

kippendij in bbq-rub met Mississippi barbecuesaus

met bieslookbotersaus

met jus van gepofte knoflook

met in knoflook gebakken gamba's, bosui en rucola

huisgemaakte falafelburger, sla, komkommer, tomaat, augurk, dillemayonaise, bosui en geitenkaas

met ricotta en spinazie, tomatensaus en rucola

met zongedroogde tomaatjes, geroosterde paprika, olijven, bosui en Parmezaanse kaas